Dồi dê chiên hay nướng đều ngon

Dồi Dê là món ăn nhậu, món ăn chơi đơn giản mà ngon miệng. Hầu như ai đã ăn qua thịt dê đều nghe đến món Dồi Dê. So với với thịt dê thì dồi dê có thể chế biến rất nhanh tại nhà. Hãy cùng DOGI FOOD tìm hiểu qua bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nhanh nhất để có món ăn ngon, dồi dê chiên chế biến 3 phút thơm lừng tại nhà.

1. Dồi dê chiên/nướng có ngon không?

Dồi Dê được làm từ những nguyên liệu gì? Ăn nhiều có tốt không?

Dồi Dê được làm từ lòng non dê, thịt nạc, mỡ phần, sụn, đậu xanh xay nhuyễn, tía tô, rau thơm, sả, gia vị các loại. Do vậy Dồi dê rất lành tính, dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Bà bầu, người già, trẻ em đều ăn được Dồi dê.

Dồi dê chiên/nướng có gì đặc biệt?

Dồi dê thì chỉ có chiên hoặc nướng thì mới ngon đúng điệu. Dồi dê chiên/nướng nóng giòn, vị thấm đượm, bùi bùi, nhai đến đâu là cảm nhận vị đến đó, mùi thơm lan tỏa đem lại cảm giác ngon miệng. Hè nhâm nhi cốc bia cùng bạn bè và người thân thì ngon không cưỡng lại được

2. Cách chiên/nướng dồi dê thơm ngon không ngấy tại nhà

Để thưởng thức, chúng ta chiên dồi dê trên chảo dầu. Chiên dồi dê cũng cần chút bí quyết để dồi dê giòn rụm, không bị cháy khét. Đó là thả một tép tỏi vào để thử độ nóng của dầu, tỏi vừa ngả vàng là lúc có thể cho dồi dê vào. Dồi dê chiên vừa vàng là dùng được, không nên để lâu sẽ bị cháy và làm nhân bị khô giảm độ mềm của dồi dê.

Khi nướng dồi dê bạn nên quét thêm một lớp mỏng dầu ăn, khi bếp than đã hồng đều bạn cho dồi dê lên nướng và lật đều hai mặt đến khi dồi dê vàng đều là được.

Hoặc bạn có thể chiên bằng nồi chiên không dầu. Cho vào nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 180 độ trong vòng 4-6 phút. Sau đó quét dầu điều hoặc nước tương nướng mỗi mặt 5 – 10 phút ở nhiệt 200 độ đến khi vàng thơm.

3. Đại lý phân phối dồi dê sỉ, lẻ toàn quốc

Tại sao bạn nên chọn mua Dồi Dê tại DOGI FOOD

- Thứ nhất, nguyên liệu quan trọng nhất để làm được Dồi Dê ngon là ruột non của dê.

- Thứ hai, những nguyên liệu đi kèm đều được lựa chọn kỹ, sơ chế và kết hợp hài hòa với nguyên liệu chính để làm ra những mẻ dồi dê chất lượng đồng đều và thơm ngon.

- Dồi dê sau khi được làm thành khuôn, sẽ được mang đi hấp chín, để nguội và bảo quản trong những túi hút chân không và cấp đông ở nhiệt độ -10 đến -15 độ C.

- Thời hạn bảo quản dồi dê này được 06 tháng từ ngày sản xuất, do vậy bạn có thể mua số lượng nhiều cứ bảo quản ở ngăn đông và dùng dần là được.

Ở Hà Nội mua Dồi Dê ở đâu ngon?

DOGI FOOD chuyên cung cấp dồi dê chiên/ nướng/ hấp ngon nhất Hà Nội. Quý khách hàng có thể đến địa chỉ số 6 Ninh Sơn – Chương Mỹ - Hà Nội để mua dồi dê mới sản xuất hoặc gọi hotline 0986 336 449 để đặt hàng.

Tham khảo thêm thông tin

Công ty CP DOGI FOOD là một trong những thương hiệu thuộc Tập đoàn Đại Đoàn Gia – Đơn vị tiên phong trong lĩnh vực Cung cấp thực phẩm sạch tại Hà Nội. Với danh mục sản phẩm đa dạng, phong phú, có chất lượng cao và tinh thần phục vụ tốt nhất, DOGI FOOD đã xây dựng một hệ thống cung cấp thực phẩm sạch đến tận tay khách hàng qua các dịch vụ ở trường học, nhà hàng, công ty, các bếp ăn tập thể,…