Làm sao để chiên chả ram tôm đất vàng đều? Địa chỉ bán chả ram tôm đất ngon nhất?

Ở Bình Định có một món đặc sản vô cùng hấp dẫn đó chính là chả ram tôm đất, hầu như bất cứ ai từng thử qua món này đều phải tấm tắc khen ngon. Tuy nhiên, nhiều người rán chả ram thường không có màu vàng đẹp, bị cháy, chín không đều, ăn không giòn. Vì vậy, để có món chả ram tôm đất đúng vị miền trung hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi vì nó thực sự hữu ích.

1. Dinh dưỡng trong cuốn chả ram tôm đất đặc sản Bình Định

Sự kết hợp của bánh tráng gạo tẻ Bình Định cùng với tôm đất (vùng nước lợ Đầm Thị Nại) tạo nên một món ăn đặc trưng riêng biệt của miền đất Võ. Đó là chả ram tôm đất. Hiếm có một món ăn nào lại phổ biến và mang hơi thở đặc trưng như chả ram tôm đất. Không chỉ là ẩm thực, đó còn là văn hóa trong chế biến, thưởng thức.

Chả ram tôm đất thường được lựa chọn ăn trong các dịp hội ngộ bạn bè, gia đình, hay dịp giỗ, lễ, hay đãi khách, chắc chắn nó sẽ làm hài lòng vị khách khó tính không phải bởi sự cầu kỳ mà chính là sự đơn giản, gần gũi trong cách thưởng thức và hương vị ngon say mê.

Chả ram tôm đất không chỉ là món ăn ngon, ai ăn cũng mê, kể cả con nít mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này có hàm lượng protein ít béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tôm đất chứa nhiều protein, calo, cholesterol và các chất dinh dưỡng khác như Vitamin B6, B12, carbohydrate... Tôm đất Bình Định giúp bạn có một đôi mắt khỏe, bổ sung dưỡng chất cho hệ thần kinh, gan, tóc và da. Ngoài ra nguồn phosphorus, magie và kẽm dồi dào trong thịt tôm đất giúp xương chắc khỏe, tăng cường cơ bắp và hỗ trợ hoạt động cho dây thần kinh.

>>> Mổ xẻ lý do giúp chả ram tôm đất ngon nổi tiếng

>>> Cách làm chả ram tôm đất Bình Định chuẩn vị ngon không cưỡng nổi

>>> Review chả ram tôm đất siêu ngon cực giòn

2. Chả ram tôm đất bao nhiêu calo? có tăng cân không?

Sở dĩ câu hỏi chả ram tôm đất bao nhiêu calo nhận được nhiều sự quan tâm bởi chả ram trước khi thưởng thức sẽ được chiên qua một lớp dầu - “kẻ thù” của vóc dáng các chị em. Bên cạnh đó, một cuốn chả ram tôm đất còn được làm từ nhiều nguyên liệu như: tôm đất, thịt ba chỉ, hành, các gia vị (muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn).

Số liệu thống kê trong bảng dinh dưỡng thuộc viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam cho biết trung bình 1 cuốn chả ram chiên truyền thống sẽ chứa khoảng 85 kcal. Nghĩa là, nếu ăn khoảng 5 miếng chả ram ôm đất chiên thì lượng calo nạp vào cơ thể cũng khá là nhiều.

Tuy nhiên vì sự đa dạng ẩm thực vùng miền mà chả ram được làm bằng nhiều nguyên liệu khác nhau và nhiều cách khác nhau, vì thế mà lượng calo trong mỗi loại cũng thay đổi. Nếu bạn ăn kèm rau sống thì lượng calo sẽ bão hòa và giảm đi. Như vậy khả năng tăng cân không kiểm soát cũng không có cơ hội xảy ra.

>>> Ăn chả ram tôm đất nhiều có béo không

3. Mẹo chiên chả ram tôm đất vàng đều

Chiên chả ram tôm đất cũng là cả một quá trình nghệ thuật để chả vừa chín giòn tới mà không bị cháy. Cho chảo lên bếp lửa, khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào, cho hơi nhiều dầu để chiên ngập được cuốn. Có một bí quyết nhỏ để chả ram có thể giòn lâu là thêm vào dầu vài giọt chanh và một tép tỏi.

Dùng đũa gắp chả ram thả nhẹ nhàng vào trong dầu, trở đều các mặt đến khi thấy chả vàng là gắp ra đĩa có lót 1 lớp giấy hút dầu. Tiếp tục chiên những cuốn còn lại, thời gian chiên bằng lửa to 4 phút đầu, sau đó cho lửa nhỏ chiên tiếp với thời gian như vậy. Như thế cuốn sẽ chín đều từ trong ra ngoài và có thể để được lâu được, không nên chiên với lửa lớn liên tục vì cuốn chả ram dễ bị cháy, vỏ ngoài thì cháy nhưng nhân bên trong chưa kịp chín.

4. Chả ram tôm đất mua ở đâu? Địa chỉ bán buôn chả ram tôm đất?

Chả ram tôm đất giá sỉ cho các nhà phân phối 

Nhu cầu chả ram tôm đất phục vụ thị trường là rất lớn trên khắp cả nước nên các khách hàng sỉ hoặc đại lý tại Hà Nội muốn mua chả ram tôm đất giá sỉ vui lòng gọi 0986 336 449 để được báo giá tốt nhất thị trường, với mức giá sỉ cực tốt và nhiều chính sách ưu đãi, hỗ trợ vận chuyển.

Chả ram tôm đất giá sỉ cung cấp cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu

Nhà hàng, quán ăn quán nhậu có nhu cầu sỉ chả ram tôm đất vui lòng liên hệ liên hệ DOGI FOOD - Đại lý phân phối thực phẩm sạch để được báo giá tốt nhất. Với ưu điểm nguồn hàng thực phẩm sạch đảm bảo ổn định, đội ngũ nhân viên kinh doanh nhiều nên việc bỏ sỉ cho cho các nhà hàng, quán ăn thuận tiện, thời gian giao hàng nhanh, không cần lấy số lượng quá lớn và chẩn bị tủ đông để bảo quản.

Chả ram tôm đất0000000000095

Nắm bắt được thị hiếu người dùng DOGIFOOD đã phân phối chả ram tôm đất phục vụ nhà hàng mang lại sự khác biệt của món chả ram vào bàn tiệc
Xem chi tiết

Đối với quán ăn, nhà hàng chỉ cần lấy từ 10 gói trở lên là được tính giá sỉ. Chả ram tôm đất Bình Định có hương vị thơm ngon, là một món ăn, món nhậu được rất nhiều người yêu thích, quan sát một số quán ăn, nhà hàng thêm chả ram tôm đất vào thực đơn bán rất chạy và đắt khách. Hãy liên hệ với chúng tôi để có nguồn hàng thực phẩm sạch nhất:

• CÔNG TY CỔ PHẦN DOGI FOOD
• Hotline: 0986 336 449 - 0983 336 449
• Website: https://dogifood.vn
• Địa chỉ: Só 6 Ninh Sơn - Chúc Sơn - Chương Mỹ - Hà Nội

>>> Kinh nghiệm chọn mua chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định

>>> Chả ram tôm đất để được bao lâu trong tủ lạnh

>>> Chả ram tôm đất Hà Nội đặc sản Bình Định mua ở đâu

>>> Bán sỉ lẻ chả ram tôm đất đặc sản Bình Định tại Hà Nội