Có nên ăn thực phẩm đông lạnh không?

Trong nhịp sống công nghiệp, thực phẩm đông lạnh đang dần chiếm ưu thế do yếu tố tiện lợi, dễ bảo quản và tươi ngon. Với phương pháp đông lạnh hiện đại được kiểm soát chặt chẽ, các sản phẩm đông lạnh tươi ngon và dinh dưỡng không kém gì thực phẩm 'tươi'. Trong khuôn khổ bài viết, chúng tôi chia sẻ tới bạn một số thông tin để người tiêu dùng hiểu hơn về thực phẩm đông lạnh? Có nên ăn thực phẩm đông lạnh không? Top thực phẩm đông lạnh hot nhất thị trường thực phẩm 2022.

1. Ưu điểm vượt trội của thực phẩm đông lạnh trog cuộc sống hiện đại

Thực phẩm đông lạnh là gì?

Thực phẩm đông lạnh là gì? Đa số mọi người cho rằng thực phẩm tươi sống ngon và đủ chất dinh dưỡng hơn thực phẩm đông lạnh. Quan điểm này có lý khi con người sống hòa mình với môi trường thiên nhiên, thưởng thức cá tươi mới đánh bắt, trái cây vừa hái trên cây hay thịt nóng vừa giết mổ. Tuy nhiên, khi dân số tăng nhanh và quá trình đô thị hóa diễn ra mạnh mẽ, ít người có cơ hội được thưởng thức những sản phẩm thực sự tươi sống.

Vì đặc tính của thực phẩm là bắt đầu phân hủy ngay từ khi được thu hoạch, chất lượng của thực phẩm được gọi là “tươi” khi đến được bàn ăn trong gia đình đã giảm đi phần nào vì qua nhiều chặng đường vận chuyển và cũng phải được bảo quản đơn giản như ướp đá, trữ trong xe lạnh…

Ưu điểm của thực phẩm đông lạnh

Thực phẩm đông lạnh về cơ bản là an toàn và giữ nguyên dưỡng chất: Đông lạnh là phương pháp phổ biến từ khi con người có nhu cầu bảo quản thực phẩm. Đây là cách làm giảm nhiệt độ thực phẩm đến mức thấp lý tưởng, nhờ đó vi khuẩn và vi sinh vật gây hại có khuynh hướng ngừng sinh sản, thậm chí một số bị tiêu diệt. Ngoài ra, ở nhiệt độ này, các loại vitamin, lipide và protein vẫn được giữ nguyên giá trị, bảo đảm duy trì chất dinh dưỡng của thực phẩm. Bên cạnh đó, quy trình hoàn toàn tự nhiên của phương pháp này bảo đảm rằng thực phẩm đông lạnh không cần sử dụng chất bảo quản.

Thuận tiện và tiết kiệm khi dùng thực phẩm đông lạnh: Được chế biến sẵn nhưng vẫn giữ được chất lượng và độ tươi ngon là lý do khiến thực phẩm đông lạnh trở thành sự lựa chọn hợp lý của người tiêu dùng, giúp tiết kiệm chi phí vì có thể dùng được toàn bộ lượng sản phẩm để chế biến. Ngược lại, nếu mua nguyên liệu tươi, sau khi sơ chế, lượng dùng được sẽ giảm đi ít nhiều. Ngoài ra, thực phẩm đúng mùa được làm lạnh có hương vị ngon hơn so với thực phẩm trái vụ vì rau củ và trái cây được để chín tự nhiên rồi mới đông lạnh. Vì vậy, nhu cầu của thực phẩm chế biến đông lạnh sẽ ngày càng gia tăng trên toàn thế giới.

2. Đại lý cung cấp thực phẩm đông lạnh giá sỉ uy tín nhất Hà Nội

Công ty cổ phần DOGI FOOD là đại lý phân phối thực phẩm sạch chuyên phân phối thực phẩm, bán buôn thực phẩm đông lạnh, thực phẩm chế biến sẵn đông lạnh. Ngoài mặt hàng chủ lực là chả ram tôm đất, dồi dê, chả ốc ống nứa, công ty còn là địa chỉ uống bia hơi Hà Nội và đồ nhậu mèo xào rau má, thịt chó hấp,...ngon nhất. 

DOGI FOOD không ngừng phấn đấu để cung cấp những sản phẩm với chất lượng cao, giá cả cạnh tranh. Khách hàng luôn là trung tâm định hướng sự phát triển của hôm nay, cũng như ngày mai. Ngoài ra, công ty luôn coi trọng mối quan hệ với những nhà cung cấp để đạt mục tiêu phát triển bền vững. Hiện nay, an toàn thực phẩm là vấn đề đặt lên hàng đầu, vì vậy công ty cam kết luôn thực hiện tốt những nguyên tắc chuẩn mực để đảm bảo sản phẩm an toàn khi đến tay khách hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 6 Ninh Sơn, Chúc Sơn, Chương Mỹ, Hà Nội
• Hotline: 0986 336 449 – 0983 336 449
• Email: [email protected]
• Website:https://dogifood.vn
• Page: https://www.facebook.com/DogiFood.phanphoithucpham

3. Top thực phẩm đông lạnh hot nhất thị trường thực phẩm 2022

Chả ram tôm đất đông lạnh

Chả ram tôm đất0000000000095

Nắm bắt được thị hiếu người dùng DOGIFOOD đã phân phối chả ram tôm đất phục vụ nhà hàng mang lại sự khác biệt của món chả ram vào bàn tiệc
Xem chi tiết

Chả ốc ống nứa đông lạnh

Chả ốc ống nứa0000000000002

Giá 140,000đ

Món chả ốc nhồi ống nứa là món ăn lạ nhưng mang đến nhiều điều thú vị. Ngoài phân phối món chả ốc, chúng tôi phân phối các đặc sản vùng miền khác trên toàn quốc.
Xem chi tiết

Dồi dê đông lạnh

Những thông tin mà DOGI FOOD chia sẽ sẽ giúp bạn yên tâm về vấn đề sử dụng thực phẩm đông lạnh trong bữa ăn hằng ngày. Nếu bạn muốn kinh doanh thực phẩm đông lạnh và cần tìm nhà cung cấp thực phẩm đông lạnh, Thực phẩm chế biến sẵn đông lạnh, thực phẩm đông lạnh giá sỉ,... thì DOGI FOOD sẽ là nơi tin cậy khi bạn cần thực phẩm đông lạnh. Bằng chất lượng tốt, giá thành phù hợp chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.

>>> Điểm cung cấp thực phẩm đông lạnh giá sỉ tốt nhất khu vực miền Bắc

>>> Bảng giá thực phẩm đông lạnh giá sỉ cho đại lý, quán ăn, quán nhậu bình dân

>>> Sai lầm bảo quản thực phẩm đông lạnh rất có thể bạn đã mắc phải