Đặc sản chả ram ở đâu ngon nhất? địa chỉ bán buôn chả ram giá tốt

Hai thức ăn kèm không thể thiếu khi thưởng thức chả ram tôm đất là rau cải cay và nước chấm đặc trưng của người miền Trung. Người sành ăn các loại chả ram hay đưa món chả ram tôm đất vào thực đơn trong những bữa ăn hằng ngày. Cái ngon của món ăn nằm ở vị ngọt tự nhiên của tôm, giòn rụm của bánh tráng và vị thơm nồng của rau cải, nước chấm đậm đà.

Trở thành món ăn đại diện cho nền văn hóa ẩm thức miền Trung nên nhu cầu mua chả ram cũng ngày càng nhiều. Hiện nay đặc sản chả ram ở đâu ngon nhất? Địa chỉ bán buôn chả ram giá tốt ở đâu? Theo dõi bài viết này của chúng tôi, mọi thông tin đều được chia sẻ bên dưới.

1. Chả ram tôm đất đặc sản Bình Định ngon nức tiếng

Nguồn gốc của món “Chả ram tôm đất” Quy Nhơn - Bình Định

Món ăn đặc sản chả ram tôm đất không ai biết việc nó ra đời vào khoảng thời gian nào, nhưng có nguồn gốc ở vùng nông thôn miền Trung Việt Nam. Và được người dân địa phương kết hợp từ chính những nguyên liệu sẵn có của địa phương.

Hiện nay, chả ram tôm đất càng ngày càng phổ biến hơn trong cả nước, tại các nhà hàng, các quán ăn nhỏ, cho đến các quán ăn đường phố cũng đều xuất hiện món ngon trứ danh vùng đất võ Quy Nhơn.

Hướng dẫn cách chiên chả ram thơm ngon không tích dầu mỡ

Chả ram tôm đất thuộc nhóm thực phẩm đông lạnh, tuy nhiên bạn không nhất thiết phải rã đông trước khi chế biến. Bạn có thể chiên trực tiếp sau khi lấy từ ngăn đông ra, như thế uốn chả chắc chắn sẽ vàng giòn, thơm ngon sau chưa đầy 3 phút.

Khi chiên chả ram các bạn lưu ý phải đảo đều cuốn chả ram, sẽ giúp chả ram chín đều, vàng đều vừa đảm bảo độ ngon vừa giúp cuốn chả sau khi chiên trông đẹp mắt hơn và không bị hút quá nhiều dầu mỡ.

Bạn cũng có thể chiên chả ram tôm đất bằng nồi chiên không dầu. Hiện nay, nhờ những ưu điểm nổi bật mà việc chiên đồ ăn bằng nồi chiên không dầu được phần lớn các bà nội trợ lựa chọn vì rất tốt cho sức khỏe, chả ram tôm đất cũng vậy. Chiên chả ram tôm đất bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản, nhanh và tiện lợi. 

- Bước 1: Làm nóng lò trước 3 phút ở mức nhiệt 180 độ

- Bước 2: Chả ram tôm đất không cần rã đông, xếp vào nồi chiên không dầu, không cần lắc thêm dầu mỡ vì trong nhân chả ram là thịt pha mỡ, lát chiên xong nó tự chảy mỡ ra (khá nhiều)

- Bước 3: Bật 10 phút ở mức nhiệt 180 độ, sau đó xóc lên đảo mặt và bật thêm 10 phút. Tiếp tục tăng mức nhiệt lên 200 độ nướng trong thời gian 5 phút là chả ram chín đều, thơm giòn và không ngấy.

Cách ăn chả ram tôm đất đúng vị miền Trung

Đặc sản chả ram tôm đất vừa có vị đậm đà của thịt, vị ngọt của tôm đất, sự giòn tan của cuốn chả ram trong miệng khiến thực khách không thể nói nên lời. Chả ram tôm đất món ăn chơi nhẹ nhàng hoặc thay cho món ăn chính trong những ngày trong tuần đều được.

Chả ram tôm đất ăn với gì? Có rất nhiều cách để thưởng thức món chả ram tôm đất. Ngon nhất là thường ăn còn nóng với các loại rau sống, nhưng ngon nhất là ăn kèm với cải cay. Bạn lấy bánh tráng cuốn 1 cái chả ram kèm rau sống chấm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt hoặc mắm đậu phộng thì sẽ thực sự chạm đến vị giác của người thưởng thức.

2. Đặc sản chả ram có những loại nào?

Chả ram tôm đất cũng có khá nhiều loại để phù hợp với nhu cầu sử dụng của mỗi người. Hiện nay, trên thị trường hiện có 3 loại chả ram tôm đất phổ biến nhất:

- Chả ram tôm loại nhỏ: Các quán nhậu bình dân thường bán loại này, bởi giá thành rẻ, 1kg khoảng 100 cái.

- Chả ram tôm loại trung: Tôm đất sử dụng cho chả là tôm nguyên con, cỡ vừa, 1kg khoảng 60 cái, cuốn ram có cái đuôi tôm lòi ra ngoài nhìn rất đẹp mắt.

- Chả ram tôm loại lớn: Loại này thường được cung cấp cho các nhà hàng, trong bữa tiệc liên hoan, đám cưới, đám giỗ. 1kg khoảng 50 cái, sử dụng tôm loại lớn, nguyên con, trình bày rất đẹp và hấp dẫn.

3. Địa chỉ bán buôn chả ram giá tốt

Nếu quý khách đang cần tìm địa chỉ bán sỉ lẻ đặc sản chả ram tôm đất Bịnh Định tại Hà Nội uy tín, chính hãng, giá tốt thì DOGI FOOD chắc chắn là sự lực chọn tốt nhất hiện nay.

Chả ram tôm đất Bình Định do DOGI FOOD phân phối luôn được người dân Hà Nội yêu mến. Hiện nay, DOGI FOOD đang triển khai giao hàng tận nơi theo yêu cầu của khách hàng mới mức giá rẻ nhất và thời gian giao hàng nhanh nhất.

Chả ram tôm đất0000000000095

Giá 120,000đ

Nắm bắt được thị hiếu người dùng DOGIFOOD đã phân phối chả ram tôm đất phục vụ nhà hàng mang lại sự khác biệt của món chả ram vào bàn tiệc
Xem chi tiết

Khi nhận được sản phẩm chả ram tôm đất, khách hàng vui lòng kiểm tra tình trạng bao bì và số lượng có đúng theo đơn đặt hàng/hóa đơn đi kèm hay không. Trong trường hợp khách hàng phát hiện ra sản phẩm có hư hỏng hay bao bì có dấu hiệu bị cố tình tác động thì có thể liên hệ ngay với DOGI FOOD qua hotline 0986 336 449 để được hỗ trợ ngay lập tức.