Làm mới công thức nước ép dứa đẹp da, giữ dáng 2021

Cảm thấy khát trong cái nóng của mùa hè này? Tại sao không tự tay làm nước ép dứa thơm ngọt mát lạnh bằng máy xay sinh tố mà không cần bất kỳ thiết bị cầu kỳ nào. Hôm nay DOGI FOOD sẽ mách bạn làm mới công thức nước ép dứa đẹp da, giữ dáng 2021.

Lợi ích sức khỏe từ nước ép dứa

Ngoài ngon và đẹp, dứa còn là một loại trái cây tốt cho sức khỏe từ lâu đã được sử dụng trong y học toàn diện. Bạn có thể hài lòng khi biết rằng một cốc nước ép dứa cung cấp 131% lượng Vitamin C được khuyến nghị nên sử dụng hàng ngày.

Đây là một tin rất tốt cho những người có xu hướng thiếu máu. Vitamin C có trong dứa hỗ trợ hấp thu sắt. Do đó, ăn dứa có thể cải thiện sức khỏe làn da, sức khỏe của xương và răng, thúc đẩy hấp thụ sắt. Nó rất quan trọng đối với chức năng hệ thống miễn dịch, và cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa tuyệt vời để chống lại chứng viêm mãn tính và bệnh tật.

Ngoài Vitamin C, nước ép dứa còn chứa nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh khác được gọi là flavonoid và axit phenolic. Chất chống oxy hóa loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể và có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư và bệnh tim.

Nước ép dứa cũng hỗ trợ tiêu hóa, Bromelain - một nhóm enzyme được tìm thấy trong dứa, giúp phá vỡ các phân tử protein. Điều này giúp tiêu hóa tốt hơn đặc biệt là đối với những người bị thiếu chất. Thêm loại trái cây nhiệt đới, ngon ngọt, tuyệt đẹp này vào chế độ ăn uống của bạn là một gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm văn phòng mỗi ngày.

 Mẹo chọn dứa ngon

Nên chọn quả dứa chín tỏa mùi thơm ngào ngạt. Tránh các loại dứa không có mùi thơm (điều này có nghĩa là chúng có khả năng chưa chín), cũng như bất kỳ loại dứa nào có mùi sắc hoặc mùi khét (có thể cho thấy nó đang lên men).

Tiếp theo, sử dụng thị giác của bạn và kiểm tra “đôi mắt”. Các khía trên vỏ của quả dứa được gọi là “mắt” và bạn nên tìm những quả dứa có mắt to. Điều này cho thấy rằng trái cây đã để lâu hơn trên cây và nó sẽ ngọt hơn và chín hơn so với những trái được hái quá sớm. Bạn cũng nên bóp nhẹ mắt dứa để kiểm chứng độ tươi và quan sát “vương miện” phải có màu xanh lá cây rực rỡ để khẳng định rằng chúng thực sự tươi mới.

Công thức làm nước ép dứa đẹp da, giữ dáng

Chuẩn bị nguyên liệu làm nước ép dứa

- ½ quả dứa

- 30ml nước đường

- 10ml siro chanh

- 1gr muối

- Dụng cụ làm nước ép thơm: máy xay sinh tố, bình lắc, ly, muỗng, dao, thớt, rây nhỏ…

Thực hiện làm nước ép dứa

Bước 1: Ướp dứa

Sau khi đã gọt sạch vỏ và bỏ mắt, bạn cắt dứa thành 4 phần nhỏ rồi ướp với đường cát hoặc nhúng qua nước đường trong 30 phút. Cách này giúp dứa giữ được màu vàng tươi và làm giảm bớt độ chua.

Bước 2: Ép dứa

Bỏ dứa đã ướp đường vào ép, sau đó lấy nước dứa ép được pha cùng 5ml nước cốt chanh. Nước cốt chanh sẽ giúp vị nước ép trở nên chua thanh, dễ chịu và không gắt.

Bước 3: Lắc nước ép

Cho phần nước ép dứa vào bình lắc cùng 30ml nước đường và đá viên, sau đó lắc đều tay cho tới khi bình lạnh là có thể cho ra ly và thưởng thức.

Uống nước ép dứa vào lúc nào thì tốt?

Khác với các loại nước ép khác, bạn có thể uống nước ép dứa vào tất cả thời điểm trong ngày như buổi sáng, buổi trưa, buổi tối. Chính vì vậy một số người có thói quen sử dụng nước ép dứa mỗi ngày để thanh lọc cơ thể, giải khát và cung cấp nguồn vitamin cần thiết. Tuy nhiên nếu muốn tận dụng nước ép dứa để đẩy lùi bệnh tật, giúp cải thiện làn da thì bạn nên sử dụng vào mỗi buổi sáng. Đặc biệt hơn, thưởng thức nước ép dứa trong 2 giờ sau bữa ăn sẽ giúp cơ thể đốt cháy năng lượng một cách hiệu quả.

Lưu ý: Bà bầu có nên uống nước ép dứa không? Theo các chuyên gia về sinh sản, thai phụ không nên sử dụng dứa nhiều, nhất là trong 6 tháng đầu tiên. Thời điểm tốt nhất mà bà bầu nên uống nước ép dứa là vào những tuần cuối của thai kỳ, tốt nhất là trước khi bé chào đời 2 – 3 tuần để giúp quá trình chuyển dạ diễn ra dễ dàng hơn.

Enzyme Bromelain có nhiều trong dứa sẽ làm mềm khung xương chậu, khiến tử cung co bóp đều đặn và làm cho mẹ bầu thuân lợi trong chuyển dạ khi sinh hơn. Vì thế  các mẹ bầu nên bổ sung nước ép dứa vào thực đơn cơm trưa văn phòng để bổ sung nguồn dưỡng chất cần thiết nhất cho sức khỏe thai nhi gia đoạn cuối thai kì.

Những loại trái cây nào khác kết hợp tốt với dứa?

Dứa có xu hướng kết hợp tốt với các loại trái cây nhiệt đới khác như xoài và đu đủ. Nó cũng ngon với cam quýt như nước cam hoặc chanh. Dâu và dứa nghe có vẻ là một cặp kỳ lạ, nhưng thực ra lại khá ngon. DOGI FOOD cũng thích thêm một ít gừng vào nước dứa của mình để có một loại thuốc bổ tiêu hóa đơn giản.

Bài chia sẻ ngắn từ DOGI FOOD - Đại lý phân phối thực phẩm sạch hy vọng sẽ giúp bạn hiểu hơn về giá trị dinh dưỡng trong mỗi cốc nước ép dứa và có thêm công thức nước ép dứa mới giúp giữ dáng, đẹp gia bắt kịp xu hướng 2021./.