Vào mùa tiệc nhà hàng mình đang cần tìm thêm món mới? Chế biến nhanh, hương vị mới lạ? DOGI FOOD mách bạn món mới nhé: Chả ốc ống nứa hấp ăn thay giò 7 phút.

Bạn đang tìm kiếm món ngon vào cuối tuần để đãi bạn bè, bạn chưa biết nên chế biến món nào? Nhà hàng bạn chuyên nấu cỗ đang cần tìm món hấp ngon ăn thay giò 7 phút? Bài viết này DOGI FOOD sẽ giúp các bạn lựa chọn được món ngon phù hợp nhé.

 1. Chả ốc ống nứa làm từ nguyên liệu gì?

Chả ốc ống nứa là món ăn đặc sản của Tuyên Quang và được yêu thích tại thủ đô Hà Nội, món ăn này được làm từ những con ốc nhồi tươi sống cùng với thịt xay, mỡ chài và các nguyên liệu đặc biệt khác. Sau khi xay nhuyễn hỗn hợp các nguyên liệu và nêm nếm gia vị thì thành phẩm sẽ được cho vào ống nứa nếp hấp lên thành món chả ốc giàu dinh dưỡng.

Người tiêu dùng có thể an tâm vì những cơ sở sản xuất chất lượng đều có quy trình sản xuất khoa học, theo kỹ thuật truyền thống nên vẫn giữ được độ tươi ngon cho món ăn và an toàn tuyệt đối với người sử dụng.

2. Cách hấp chả ốc ống nứa

Chả ốc ống nứa hấp

• Nguyên liệu: 01 khay chả ốc và 01 nồi hấp.
• Cách chế biến: Đầu tiên bạn rã đông phần chả ốc, xếp chả ốc vào vỉ hấp và hấp khoảng 10-15 phút để chả ốc ống nứa vừa chín tới giữ nguyên được vị ngọt và không bị khô.

Sau khi hấp đủ thời gian bạn chỉ cần cho ra đĩa và thêm nước chấm là đã có món Chả ốc ống nứa thơm ngon mới lạ tiếp đãi thực khách thay thế món giò hấp 7 phút rồi nhé.

3. Bạn có thể mua đặc sản chả ốc ống nứa Tuyên Quang ở đâu?

Việc tự làm chả ốc tại nhà thật sự không hề đơn giản, cũng như tốn rất nhiều thời gian. Thế nên nhiều bà nội trợ chọn mua chả ốc ống nứa làm sẵn để tiết kiệm thời gian nhưng vẫn có món ăn ngon.

Và DOGI FOOD tự hào là một trong những đơn vị bán buôn chả ốc ống nứa chuẩn 100% hương vị cổ truyền Tuyên Quang. Hiện đây là sản phẩm được đông đảo khách hàng yêu thích và chọn làm món ăn chính cho bữa cơm gia đình và tại các bàn tiệc.