Chả ram tôm đất Bình Định là một món ăn truyền thống rất phổ biến có nguồn gốc từ tỉnh Bình Định, miền Trung Việt Nam. Món ăn trứ danh này được công nhận và đánh giá là một trong những món ăn hàng đầu mà du khách không bao giờ nên bỏ qua khi đến Bình Định.

Chả ram tôm đất Bình Định nổi tiếng bốn phương

Theo năm tháng, tiếng tăm của chả ram tôm đất theo bước chân của cư dân địa phương lan ra khắp cả nước từ Bắc chí Nam. Dù ở những nơi khác, có hàng chục loại chả ram được biến tấu với nhiều nguyên liệu và cách chế biến khác nhau khiến nó trở nên hấp dẫn hơn nhưng chắc chắn rằng Chả ram tôm đất ở Bình Định vẫn là món ngon, chính gốc nhất và nổi tiếng bốn phương.

1. Chả ram tôm đất Bình Đinh ăn là ghiền

Món ăn chả ram tôm đất Bình Định được định vị là món ngon nổi tiếng miền Nam Trung Bộ đã xuất hiện từ rất lâu trên mảnh đất võ Tây Sơn. Vừa có vị đậm đà của thịt, vị ngọt của tôm đất, sự giòn tan của cuốn chả ram trong miệng khiến thực khách ăn là ghiền.

Chả ram tôm đất Bình Định nổi tiếng bốn phương

Chả ram tôm đất là một trong những món ăn hấp dẫn thực khách khi đến Bình Định. Với cách chế biến tương tự như nem của miền Bắc nhưng chả tôm ở đây nhỏ hơn, nhân bên trong không quá nhiều, cộng với hương vị khác lạ, ăn giòn.

Để làm món chả ram tôm đất, người ta phải chọn những con tôm đất tươi được nhặt sạch đuôi, ướp cho ngấm rồi đem xay nhuyễn với thịt ba chỉ bằng cối đá. Mộc nhĩ cũng ngâm cho nở rồi thái sợi nhỏ trộn với tôm, thịt và hành khô băm nhỏ, nước mắm, đường, thêm chút tiêu cho vừa ăn. Ngoài ra, người chế biến còn trộn thêm một ít da heo băm nhỏ để khi làm nem có độ dính mà vẫn dai.

Chả ram tôm đất Bình Định nổi tiếng bốn phương

Chả ram tôm đất thường được ăn kèm với các loại rau (dưa leo, cà chua), rau thơm, bún, bánh tráng và nước mắm pha chua ngọt. Thực khách có thể chan bún chả tôm, rau, rau thơm và ăn kèm với nước chấm. Hoặc cuốn chả tôm, bún, rau, rau thơm bên trên vào bánh tráng, chấm vào nước mắm chấm và chấm vào, thật là một sự hòa quyện tuyệt vời.

Chả ram tôm đất Bình Định nổi tiếng bốn phương

Chả ram tôm đất thích hợp dùng trong bữa cơm gia đình, sum họp hay những bữa cơm hàng ngày. Nếu có dịp ghé thăm Bình Định bạn nhớ thưởng thức món ăn này hoặc ngay bây giờ bạn có thể liên hệ với các đại lý phân phối thực phẩm để được ship hàng và sử dụng ngay.

2. Địa chỉ bán chả ram tôm đất Bình Định tại Hà Nội

Địa chỉ bán chả ram tôm đất tại Hà Nội? Nhu cầu chả ram tôm đất ngày càng tăng, đặc biệt trong thời điểm giãn cách xã hội do dịch covid-19. So với các thực phẩm như gạo, rau xanh, bánh mì thì nguồn hàng thực phẩm đông lạnh như Chả ram tôm đất, dồi dê, chả ốc ống nứa, bánh tuyết thiên sứ được xếp vào nhóm hàng thực phẩm thiết yếu cho mỗi bữa cơm gia đình.

Diễn biến dịch bệnh vẫn đang phức tạp. Ngoài việc tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp phòng chống theo chỉ đạo, chúng ta đừng quên nạp năng lượng để tăng cường sức khỏe cho bản thân vững vàng vượt qua đại dịch nhé.

Chả ram trung - đại ( 24-35 cuốn/hộp)
Nắm bắt được thị hiếu người dùng DOGIFOOD đã phân phối chả ram tôm đất phục vụ nhà hàng mang lại sự khác biệt của món chả ram vào bàn tiệc
Xem chi tiết

Hiểu rõ tâm lý khách hàng ngại mua ở những địa chỉ, cơ sở thiếu uy tín gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe. Vậy nên DOGI FOOD đã hợp tác với các đơn vị sản xuất trực tiếp tại Bình Định nhằm cung cấp tới khách hàng món chả ram sạch nhất, ngon nhất với giá cả phải chăng nhất.

Khách hàng cần địa chỉ bán chả ram tôm đất hay cần tìm nguồn chả ram tôm đất giá sỉ thì liên hệ DOGI FOOD đặt hàng ngay hôm nay. Chúng tôi sẽ lên đơn và vận chuyển nhanh chóng để bạn có nguồn thực phẩm sạch và dinh dưỡng cho gia đình.