Nem cua bể Hải Phòng | Đặc sản vùng miền | Phân phối toàn quốc

 Giỏ hàng

 Xóa giỏ hàng

Tạm tính: 

Thanh toán

    Nem cua bể Hải Phòng

    Liên hệ

    •  Nem Bảo Khang
    •  Hải Phòng
    •  Còn hàng

    Nem cua bể - món ăn hải sản tại đất Hải Phòng

    Nem cua bể hay nem hải sản Đồ Sơn – Hải Phòng là một món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng với nguyên liệu chủ đạo là hải sản như cua bể ,tôm,thịt, mực… Món ăn này còn có một số tên gọi khác như chả nem (hay là chả giò), hoặc chả nem hải sản…

    Đặc sản nem cua bể Hải Phòng

    nem-cua-be-dogifood

    Do cách gói nem độc đáo theo hình vuông nên người dân nơi đây gọi là nem vuông hay đầy đủ hơn là nem vuông cua bể, nem vuông hải sản. Món nem hải sản nổi tiếng tượng trưng lớn nhất là Nem Bảo Khang, đây được coi là món ăn có tính đại diện rõ nhất cho phong cách chế biến ẩm thực của người Hải Phòng.

    Món nem cua bể vốn xứ từ Đồ Sơn – Hải Phòng mang hương vị cũng như thành phần chế biến cơ bản giống với nhiều nơi tại miền Bắc (như Hà Nội chẳng hạn). Sự khác biệt so với các địa phương khác trong chế biến nem ở đây chính là thành phần thịt cua bể bởi vùng biển Hải Phòng (Đồ Sơn, Cát Hải, Bạch Long Vĩ) có nguồn hải sản tự nhiên trong đó có nguồn cua bể tương đối dồi dào. Điều này cũng góp phần tạo nên đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng là thiên về các món ăn có thành phần chế biến chính từ nguồn thủy hải sản như tôm, cua, mực.

    nam-cua-be

    Không dễ dàng để có được những chiếc nem cua bể thật hấp dẫn, thơm ngon đúng vị, vì vậy món ăn này đòi hỏi người chế biến phải có những kỹ thuật và kinh nghiệm riêng, đảm bảo được khâu bảo quản cho đến việc nêm nếm tạo được hương vị cũng như tạo được chiếc nem vuông vức đẹp mắt và “quyến luyến” du khách thập phương. Bảo đảm kỹ thuật rán như vậy mới cho sản phẩm là nem chín, nhân thịt cua trắng và ngon mắt.

    Nói về khâu bảo quản nguyên liệu thì đây được đánh giá là khâu có ý nghĩa quyết định để làm cho hương vị của món nem này có độ thơm ngon. Thịt là món ăn rất dễ hỏng và mất mùi nếu như để lâu. Cua chỉ được lọt thịt trong khoảng thời gian dao động từ 10 – 15 phút. Bên cạnh đó việc rán nem cũng phải để ngập trong mỡ sôi đã già. Nem đạt tiêu chuẩn là bên ngoài vàng đều, chín đều mà bên trong thịt cua trắng đẹp mắt.

    nem-cua-be

    Khi thưởng thức món em cua bể thì không thể thiếu được nước chấm nem, Các nguyên liệu làm cũng phải được pha chế đúng tỷ lệ sao cho nước dấm có độ chua, cay, ngọt vừa phải.

    Bún nem cua bể hải Phòng thường cũng thường được ăn kèm với nhau và các loại rau sống thơm, chính sự kết hợp này đã làm cho món nem cua bể thêm phần quyến rũ khó quên cho thực khách.

    Mua nem cua bể Hải Phòng ở đâu?

    Được coi là một trong những món ngon nức lòng du khách gần xa thì nem cua bể thực sự đã để lại những dư vị riêng trong lòng mọi người. Vì vậy nhiều người dân Hà Nội rất muốn thưởng thức nhưng lại không biết địa chỉ bán nem cua bể Hải Phòng ngon, vậy hãy đến ngay DOGI FOOD. Tại đây chúng tôi chuyên cung cấp đặc sản nem cua bể Hải Phòng cùng các món đặc sản vùng miền khác đảm bảo chất lượng nguồn gốc xuất xứ, hứa hẹn sẽ làm khách hàng hài lòng.

    HỢP TÁC VỚI CHÚNG TÔI

    Bạn đang kinh doanh thực phẩm, bạn muốn trở thành đại lý bán hàng của DOGI FOOD. Bạn là đơn vị sản xuất, có nguồn hàng tốt. Bạn muốn cung cấp sản phẩm cho DOGI FOOD.

    Cách đăng ký tài khoản làm đại lý tại DOGI FOOD ?

    Để đăng ký tài khoản tại Dogi Food bạn truy cập website dogifood.vn hoặc tải App Dogi Food từ CHPlay &  AppStore.

    DogiFood có hỗ trợ thanh toán thẻ không ?

    Hiện tại hệ thống đang nâng cấp, Khách hàng vui lòng thanh toán tiền mặt hoặc chuyển khoản qua STK của công ty.

    Các sản phẩm nào được áp dụng chính sách đổi hàng ?

    Tất cả mặt hàng mua từ DOGI FOOD và không nằm trong danh mục hạn chế bên dưới đều có thể hoàn trả trong vòng 1 ngày kể từ ngày nhận hàng (trừ khi có quy định gì khác).

    Chúng tôi chỉ chấp nhận đổi trả cho các sản phẩm còn nguyên, còn hóa đơn mua hàng tại Công ty và sản phẩm chưa qua sử dụng.

    Các tiêu chí nào để được trở thành nhà cung cấp của DOGI FOOD?

    Tùy theo mặt hàng mà doanh nghiệp bạn phân phối, DOGI FOOD có những yêu cầu và tiêu chuẩn riêng. Bạn liên hệ về số 0986 336 449 để được bộ phận chuyên môn hướng dẫn chi tiết nhé!

    DOGI FOOD có đang tuyển dụng không? Tôi muốn xin việc vào DOGI FOOD thì liên hệ thế nào?

    Để biết thông tin tuyển dụng của DOGI FOOD bạn liên hệ 0986 336 449 để được biết thông tin hoặc truy cập website: dogifood.vn vào menu tuyển dụng để biết thêm chi tiết.

    https://dogifood.vn/tuyen-dung

    DOGI FOOD có giao hàng tận nơi không?

    DOGI FOOD giao hàng tại nhà miễn phí cho khách hàng mua hàng từ 200.000đ trở lên, trong nội thành và bán kính 5km. Và ship COD toàn quốc